Belarus
Мука из амаранта содержит:
витамины группы В (В1, В2, В3, В4)
витамины А, С, D, Е
белок (до 16%)
железо, кальций, калий, фосфор, магний, медь
сквален (до 8%)
фосфолипиды
фитостеролы
Полезные свойства:
регулирует жировой обмен, снижает уровень холестерина
благоприятно влияет на работу кишечника
обладает противовирусным и антибактериальными свойствами
нормализует гормональный баланс мужчин и женщин
Противопоказания: при желчекаменной и почечнокаменной болезни, панкреатите и холицистите необходимо проконсультироваться с врачом.
Как употреблять?
В сочетании с пшеничной мукой амарантовую муку можно использовать в выпечке, она получается пышной и долго не черствеет. Можно использовать муку для панировки, а также готовить из нее каши, добавлять в фарш, соусы, супы.
| Общая информация | |
| Состав | Семена амаранта |
| Пищевая ценность (на 100 гр) | Белок: 20 г Жиры: 4 г Углеводы: 65 г Энергетическая ценность - 374 кКал |
| Производитель | ООО "Виктория", Россия, 173016, Великий Новгород, Космонавтов, 14-7 |
| Импортер в РБ | ООО "Лавка здоровья", г.Минск, пр.Жукова 44 |
| Условия хранения | Хранить при температуре от 0 до 25 С и относительной влажности воздуха не более 70% |
| Срок годности | 12 месяцев |