Belarus
Отдельный рацион разработают для школьников, нуждающихся в лечебном питании
Для детей, нуждающихся в лечебном (диетическом) питании, технологическая служба комбината школьного питания в настоящее время разрабатывает отдельный рацион, сообщил на заседании районной администрации 27 ноября главный государственный санитарный врач Первомайского района Григорий Гетюк, передает корреспондент агентства «Минск-Новости».
Как пояснил Г. Гетюк, в нынешнем учебном году в учреждения общего среднего образования пришли учиться дети, состояние здоровья которых требует организации диетического питания и строгого соблюдения рекомендаций врача.
— Организовать лечебное питание по всем правилам в условиях школьного пищеблока намного сложнее, чем в учреждениях дошкольного образования, — отметил Г. Гетюк. — Но это необходимо, чтобы сохранить здоровье детей.
К сожалению, сегодня организация диетического школьного питания порой носит формальный характер: подробной информации об ограничениях в рационе детей не имеют ни классные руководители, ни заведующие столовыми, следовательно, они не могут обеспечить должный контроль за соблюдением врачебных рекомендаций. Актуальным остается и вопрос укомплектованности учреждений образования медработниками: их численность и режим труда не позволяют обеспечить действенный контроль качества и безопасности пищи, наладить необходимое взаимодействие с педагогами и работниками столовых.
Все проблемные вопросы нашли отражение в решении администрации района, в соответствии с которым, в частности, предполагается взять на особый контроль организацию лечебного питания в учреждениях образования. А за учебными заведениями, где 700 и более школьников, будет закреплен постоянный медицинский работник.
ЕКАТЕРИНА ЦИРКУН
Источник информации: Агентство «Минск-Новости»
Источник информации: Агентство «Минск-Новости»
