Belarus
Продукция Брестского хлебозавода
Масса: 2,2 кг; 1,1 кг; 0,55 кг
Срок годности – 48 часов; упакованного, в том числе в нарезанном виде – 96 часов.
Хранить при температуре не ниже + 6 ºС и относительной влажности воздуха не более 75 %.
ОПИСАНИЕ
Состав: мука ржаная хлебопекарная сеяная, вода питьевая, мука пшеничная первого сорта, солод ржаной сухой, концентрат квасного сусла (тритикале, ржаной свежепроросший ферментированный солод, солод светлый пивоваренный ячменный), мед сахарный янтарный (сахар - песок, вода питьевая, регуляторы кислотности - лимонная кислота, натрий двууглекислый; ароматизатор идентичный натуральному «Мёд»), пюре картофельное сухое (картофель свежий, стабилизатор - моно- и диглицериды жирных кислот), смесь сухая солодовая «Оксна - 1» (мука солодовая обжаренная, мука ржаная сеяная, краситель натуральный - сахарный колер IV «аммиачно-сульфитный»), соль поваренная пищевая йодированная, дрожжи прессованные.
Пищевая ценность 100 г изделия:
Белки - 6,0 г
Жиры - 0,5 г
Углеводы - 47,0 г
Энергетическая ценность - 217 ккал (909 кДж).
